Extrafrisch und extraeffizient: K├╝hlschr├Ąnke mit professioneller Frischk├╝hltechnologie

K├╝hlen, Gefrieren und Weinlagern: 3in1-Ger├Ąt mit integrierter Weinlagerzone. Bis zu 39 Flaschen lagern darin stilvoll hinter einer Glast├╝r mit UV-Schutz. Die K├╝hltemperatur wird elektronisch gesteuert. Das Volledelstahl-K├╝hlger├Ąt ist mit NoFrost-Technik und einer Anti-Fingerprint-Beschichtung ausgestattet. (AMK)

Lebensmittellagerung mit Frischegarantie ÔÇô in den neuen K├╝hlschr├Ąnken mit professioneller Frischk├╝hltechnologie halten sich empfindliche Lebensmittel bis zu dreimal l├Ąnger frisch, als in herk├Âmmlichen Ger├Ąten.

Ein Premium-K├Ąlteger├Ąt zeichnet sich heutzutage durch f├╝nf Kriterien ausÔÇť, sagt Frank H├╝ther, Gesch├Ąftsf├╝hrer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne K├╝che e.V. (AMK): ÔÇ×Eine extralange Frische und Haltbarkeit der Lebensmittel, eine besonders hochwertige und flexible Innenausstattung sowie ein Optimum an Energieeffizienz, Komfort und Hygiene.ÔÇť

In den neuen K├╝hlschr├Ąnken halten sich ├äpfel bis zu 180 Tage lang knackig frisch; Rindfleisch und Seelachs kann man f├╝nf bzw. vier Tage aufheben ÔÇô bislang ging das h├Âchstens ein bis zwei Tage gut. Birnen und Karotten behalten ihre Frische drei Monate lang, Salat bis zu 20 und empfindliche Erdbeeren bis zu sieben Tage. ÔÇ×Das Erfolgsrezept liegt in einer individuellen und optimierten Lagerung der Lebensmittel nahe Null Grad plus der jeweils richtigen LuftfeuchtigkeitÔÇť, erl├Ąutert Frank H├╝ther.

Gutes Lichtdesign darf in modernen K├╝chen nicht fehlen

Eine offene, flexible Paneel-Schrankwand bildet hier das Zentrum des Wohnens und ist zugleich Teil der K├╝che. Das stimmungsvolle Raumlicht erzeugen elegante Beleuchtungspaneele. (AMK)

Gutes Lichtdesign darf in modernen K├╝chen nicht fehlen, denn damit kommen sie erst richtig zur Geltung. Je nach Situation und Laune l├Ąsst sich damit entscheiden, was gerade angesagt ist: Stimmungslicht oder Arbeitslicht? Breit streuendes Licht oder Spotlight? Candlelight oder Relaxlight?

Das Streben nach Licht ist uns ebenso angeboren, wie nach Gl├╝ck, Harmonie und Sch├Ânheit. Sonne hebt bekanntlich die Stimmung, w├Ąhrend Lichtmangel unsere gute Laune sinken l├Ąsst. ÔÇ×Auf optimale Lichtverh├Ąltnisse im Freien hat der Mensch (noch) keinen Einfluss ÔÇô in seinen R├Ąumen dagegen schonÔÇť, sagt Frank H├╝ther, Gesch├Ąftsf├╝hrer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne K├╝che (AMK). ÔÇ×Welche entscheidenden Auswirkungen Licht auf unsere Wohnr├Ąume hat, zeigt sich besonders anschaulich am Beispiel der modernen Einbauk├╝che. Mit einem auf die individuellen Bed├╝rfnisse seiner Nutzer abgestimmten Lichtkonzept l├Ąsst sich dieser Raum perfekt gestalten, die gesamte Einrichtung optimal in Szene setzen und die Gem├╝tsverfassung positiv beeinflussen. Das richtige Licht macht selbst kleine R├Ąume weit und hell, ├Âffnet sie optisch und hebt damit die Stimmung ihrer Bewohner.ÔÇť

K├╝chentrends 2010: innovative Lichtinstallationen und gerade Linien

Lichtinstallationen in der K├╝che sind zweckm├Ą├čig und versch├Ânern die Atmosph├Ąre. (Foto: AMK)

Das zur├╝ckliegende Jahrzehnt lie├č K├╝chenplaner sensationelle Ideen entwickeln. So kommen nun immer mehr ├╝berzeugende Innovationen als ÔÇ×Gesamtpaket K├╝cheÔÇť auf den Markt, die unterschiedlichste Anspr├╝che vereinen. Es f├Ąngt mit der durchgeplanten Lichtinstallation von K├╝che und Raum an, geht ├╝ber die ergonomisch und ablaufoptimierte Unterbringung der verschiedenen Arbeits- und Ruhezonen bis hin zu offenen oder geschlossenen Stauraumrevieren in ungeahnter Vielfalt. ÔÇ×Noch nie waren sie so raffiniert, so ausgekl├╝gelt, so professionell und so ├Ąsthetische Meisterwerke wie heuteÔÇť, schw├Ąrmt Frank H├╝ther, Gesch├Ąftsf├╝hrer der Arbeitsgemeinschaft Die moderne K├╝che aus Mannheim, wenn er an die heutigen K├╝chen denkt.